指导机构：成都市商务委、重庆市人民政府驻四川办事处、成都新都区人民政府、成都市新都区商务委

主办单位：世界华人健康饮食协会、重庆市酒店经营管理者协会

承办单位：川味飘香餐饮管理有限公司、重庆三心沁会展策划有限公司

协办单位：优食谷食品有限公司、成都巴巴掌食品有限公司、成都懂口福商贸有限公司、成都丫丫宝食品有限公司、四川云易供应链管理有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司、四川燕诚厨房设备有限公司、重庆伙佬二食品销售有限公司、四川百佳汇农业科技有限公司、重庆货咚咚科技有限公司、四川金冠制冷设备有限公司、四川乐思多酒店用品有限公司、四川省川海晨洋食品有限责任公司、四川恒丰和食品发展有限公司、四川鑫瑞熙餐饮供应链管理有限责任公司、优菜集团等

支持单位：成都新都区餐饮协会、成都新都区旅游协会、巴蜀名厨联谊会、澳门商报四川办事处、临沂市烹饪餐饮服务行业协会、三亚市烹饪餐饮行业协会、亚洲华人名厨联合会、星厨（海南）国际俱乐部管理有限公司、中华伊尹食文化研究会、抚顺市绿色餐饮厨艺协会、上海弘博餐饮管理有限公司、重庆美食文化发展研究会艺厨先锋专委会、重庆市黔江区餐饮商会、重庆市黔江区厨师协会。